四川省2020年农林牧渔类对口招生职业技能考试大纲(2)

②理解青贮饲料的制作原理。

③掌握一般青贮饲料的制作过程及注意事项。

（5）能量饲料

①理解能量饲料的概念、分类。

②掌握谷实类、糠麸类饲料的营养特性。

③了解液体能量、块根、块茎、瓜果类饲料的营养特性。

（6）蛋白质饲料

①理解蛋白质饲料的概念及分类。

②掌握常用动、植物蛋白质饲料的营养特性。

③掌握非蛋白氮饲料的利用。

（7）矿物质饲料

理解常用矿物质饲料的补充形式。

（8）饲料添加剂

①掌握饲料添加剂的概念与分类。

②了解营养性饲料添加剂、非营养性饲料添加剂的种类与特点。

3.营养需要与饲料配合

（1）畜禽的营养需要

①理解畜禽营养需要的概念。

②理解维持需要的概念与意义。

③掌握生产需要的概念。

④了解不同生产需要的特点。

（2）畜禽的饲养标准

①理解畜禽饲养标准的概念与作用。

②了解畜禽饲养标准的内容与表达方式。

③了解使用畜禽饲养标准应注意的问题。

（3）配合饲料的配制技术

①掌握配合饲料的概念与分类。

②了解全价配合饲料的配方设计原则。

③了解配合饲料的加工工艺流程。

④了解浓缩饲料的配制。

⑤了解预混料的配制。

 

【植物生产与环境】

1.植物生产与环境概述

（1）植物生长与植物生产

①理解植物生长发育有关概念。

②了解植物生长的周期性和相关性。

③了解植物的极性、再生、休眠和衰老等现象。

④掌握植物的春化作用、光周期现象、花分芽化等生理作用。

⑤了解植物生产的特点和作用。

（2）植物生产的两个要素

①掌握植物生产的自然要素概念，掌握植物生产的自然要素及其重要作用。

②掌握植物生产的农业生产要素概念，掌握植物生产的农业生产要素及其重要作用。

2.植物的生长发育

（1）植物的细胞

①了解植物细胞的概念，植物细胞的形状和大小及细胞生命活动的物质。

②熟悉植物细胞的基本结构、常见细胞器的结构与功能。

③掌握植物细胞的无丝分裂、有丝分裂和减数分裂等繁殖方式。

（2）植物的组织

①掌握植物组织概念、类型。

②了解分生组织的特征，理解其类型。

③熟悉成熟组织的特点及作用。

④了解复合组织和组织系统等基本知识。

（3）植物的营养器官

①掌握植物根、茎、叶等营养器官的基本形状和类型；理解常见营养器官的变态。

②熟悉双子叶、单子叶植物的根、茎、叶等营养器官的基本结构及区别。

（4）植物的生殖器官

①了解花的组成，认识双子叶、单子叶植物花的区别，掌握花序的类型，了解花的发育、开花、传粉和受精。

②熟悉果实的类型，了解果实的发育，区别真果和假果的结构异同。

③了解种子的发育，熟悉种子结构和类型，了解果实和种子的传播。

（5）植物的生长物质

①熟悉植物激素的主要生理作用，了解其他主要生长物质的生理作用。

②掌握植物激素的应用。

3.植物生产与土壤培肥

（1）土壤的基本组成

①熟悉土壤、土壤肥力及土壤质地。

②了解土壤有机质的组成与特点。

③了解土壤生物的组成及作用。

④熟悉土壤水分的类型、表示方法及调节。

⑤了解土壤空气特点、熟悉土壤通气性及调节。

（2）土壤的基本性质

①了解土壤物理性质及其在植物生产中的作用。

②了解土壤化学性质及其在植物生产中的作用。

③掌握土壤性质对土壤肥力和植物生长的影响。

④熟悉我国土壤的特性。

（3）植物营养与科学施肥

①了解植物根部营养的原理，熟悉植物根外营养的特点。

②了解化肥、有机肥料、生物肥料及其科学施用。

③了解配方施肥的概念。

4.植物生产与科学用水

   （1）植物生产的水分环境

①熟悉空气湿度的表示方法及变化规律。

②了解水汽凝结条件和水汽凝结物。

③了解降水形成的原因，熟悉降水的表示方法和种类。

④了解土壤水分蒸发的三个阶段。

（2）植物生产的水分调控

①了解水分与植物生长的关系、细胞吸水原理、根系吸水过程。

②了解植物的蒸腾作用、指标及影响因素，熟悉蒸腾作用的调节。

③了解植物需水的规律，熟悉合理灌溉的指标。

④熟悉植物水分调控的有关措施。

5.植物生产与光能利用

（1）植物的新陈代谢

①了解光合作用的主要过程，认识光合作用的意义。

②了解呼吸作用的主要过程，认识呼吸作用的意义。

③熟悉光合作用和呼吸作用的联系与区别。

（2）植物生产的光照条件

①了解日地关系及四季、昼夜的形成。

②熟悉太阳辐射、光照对植物生长发育的影响。

（3）植物生产的光环境调控

①熟悉植物光合性能及光能利用率有关知识。

②了解植物对光的适应性。

6.植物生产与温度调控

（1）植物生产的温度条件

①了解土壤热性质。

②熟悉土壤温度、空气温度的变化规律。

③熟悉植物生长的三基点温度、农业界限温度、积温等温度指标。

（2）植物生产的温度调控

①理解土壤温度对植物生长发育的影响。

②理解空气温度对植物生长发育的影响。

③了解植物的感温性和植物的温周期现象。

7.植物生产与农业气象

（1）植物生产的气象条件

①了解影响植物生产的气象要素：气压和风。

②了解极端温度灾害、干旱、雨灾、风灾的特点与危害。

（2）气候与农业小气候

①了解天气系统和气候的基本知识，熟悉我国气候特点。

②熟悉二十四节气，了解农业小气候特点及效应。

 

【农业经营与管理】

1.农业概述

（1）掌握农业的含义，了解农业的发展阶段及在国民经济中的作用。

（2）理解农业生产的本质和特点。

（3）了解中国农业与世界农业的概况。