2015年上海第二工业大学春季招生专业介绍(2)
来源:上海第二工业大学 发布时间:2014-12-01 09:13:22 整理:一品高考网
就业领域:适合在各类企事业单位,特别是先进制造业从事信息系统集成应用、信息系统分析、设计、实现和评价等方面工作。
酒店管理
培养目标:本专业以酒店管理能力要求为载体,以理论学习和实践操作相结合为模式,培养学生掌握酒店管理的理论知识与专业技能,并能够熟练运用所学知识、技能及现代信息技术在高端服务行业内开展市场调研、产品策划、市场营销、运营操作等解决实际问题,使其成为高档星级酒店、高尔夫、邮轮、高档会所、奢侈品销售等高端服务行业中从事各类服务及管理工作的应用型、复合型专业人才。
核心课程:微观经济学、宏观经济学、管理学、会计学、市场营销学、酒店管理概论、酒店前厅服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店客房服务与管理等。
就业领域:毕业生可在高星级商务酒店、精品酒店、高端会所、专业俱乐部、豪华度假型酒店、邮轮、奢侈品销售等相关企业从事服务、培训及管理等工作。
其它说明:上海第二工业大学与全球知名酒店管理集团IHG洲际集团签订了校企合作协议,录取的酒店管理本科专业学生将获得与洲际品牌酒店签约的机会,成为其准员工,合格毕业后即可成为其正式员工。
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