远山
厨子大平面对一只母羊，一只怀了四个月身孕的母羊，他就想起了怀孕的妻子，再也下不了手。
老实讲，大平不能算是厨子。虽然当初招他到宾馆来，讲的是当厨子。大平到宾馆后，才被分工杀羊。两天杀一只羊。
大平是抱着到宾馆当厨子的想法来的，没承想却做了杀羊的屠夫，闹得浑身一股子腥膻味儿，连新婚的媳妇都腻歪他，说他羊(洋)气，再长俩犄角，简直就成了一只羊。
大平杀羊只杀母羊，而且是怀了胎的母羊，因为有人喜欢吃羊胎，据说羊胎这东西，吃了很补。公羊从来不杀。一刀下去，两条命就结果了。心软的人下不了手，快上断头台的薄命羊“咩咩”一叫，手就禁不住抖动，刀把子也软了。羊生性柔弱老实，没有点铁石心肠，断断练不出杀羊手艺。在大平之前，宾馆招来了一位，一只羊没杀，就逃走了。临走还搁下一句话:我宁可去杀人。
大平心不软，比石头硬。他从小就爱打架，是个使刀弄棒的主儿，大了有一回因帮哥们出气，两肋插刀，一刀捅了泼皮无赖的大腿，因而蹲了两年局子。
这只母羊可怜巴巴地望着大平，浑身哆嗦起来，眼里滚着大滴大滴的泪，嘴里“咩咩”叫得让人心酸。这只羊甚至伸出舌头，讨好地舔着大平握刀的手。大平的手热辣辣地疼。羊舌如同一把刀，一刀过去，似乎就刮去他手背一层皮。大平不由自主地摸了摸羊脑袋，一路下去，又摸到了圆鼓鼓的羊肚子。大平昨晚上，也摸过妻子的腹，妻怀孕七个月了，他趴在妻的腹上能听到胎儿怦怦的心跳声。大平因此很激动，他不久就可以当爸爸了。大平默默地看了一会儿可怜的母羊，对羊说：“对不住了，我不杀你，我的饭碗子就得丢。”
大平的饭碗子来得不易，他从局子里一出来，没人要他。幸亏他有一门远房叔叔在县里当着局长，局长叔叔找到宾馆的经理，经理才给了大平一个当厨子的“饭碗儿”，不易呀，大平好烟好酒没少给叔叔和经理送。
羊又“咩咩”叫起来，像一个妇人在哭，几多悲哀，几多凄凉。羊之将死，其“咩”也善。
大平举起的刀，犹豫了。他又想起了妻子，想起了妻子肚里的孩子。
正是为了妻子，为了未来的孩子，他得杀羊，他得当厨子，挣钱养这个家。自古猪羊一刀菜，我不杀，别人也会杀，断没有猪羊不被杀的理儿。
于是，大平又挥刀冲向母羊，谁想这只羊“扑通”跪下了，冲着大平不停地磕起头来，“咚咚”响，地上马上起了细微的尘土。
这只母羊，会不会是人变的，咋这么通人性呢?
大平实在下不了刀，他妥协了，投降了，向一只母羊缴了械。
晚上，宾馆来了贵客，又要吃羊胎，席上却没有端上来。
经理寻根查源，原来竟是大平没有杀羊。经理气急败坏，找到了大平。
“你知道吗，你小子可捅了大娄子，我非开除你不可。这羊胎是李县长要吃的。李县长身体虚，每天都得吃羊胎补一补。现在，李县长就坐在了席上，你让我怎么交代？得罪了李县长，我非把你当羊胎做了，给李县长吃。你真不是东西！”
经理暴跳如雷。
大平却不动声色，冲经理冷冷一笑，扭头去了，只给经理留下个背影。
两个月后，大平的妻子生下个女孩。
羊年生的，小名就叫了个羊羊。
（选自2015年8月《小说选刊》）
(1)下列对小说思想内容和艺术特色的分析和鉴赏，最恰当的两项是( )( )(5分)
A、大平当初进宾馆的目的是当厨子，可是却被分工杀羊，做了屠夫，这主要是因为大平厨艺不精，不能胜任厨师的工作。
B、小说特意交代了宾馆在大平之前招聘的那位“宁可去杀人”也不宰羊的杀羊者，目的是为了衬托大平心如石硬的性格，同时也为下文情节的展开做铺垫。
C、大平新婚的媳妇腻歪他，嫌他羊（洋）气，讥讽他“再长俩犄角，简直就成了一只羊”，说明她善良温顺，但尽管如此，为了生活她还是坚决支持大平宰羊。
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