东营职业学院2015年五年一贯制大专招生简章(2)

核心课程：食品营养学、食品营养配餐设计、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品掺伪鉴别检验、仪器分析、焙烤食品（面包、蛋糕、各类糕点）加工技术、食品加工技术、食品质量安全管理等。
就业方向：面向食品监督检验部门、食品安全与卫生防疫部门、食品与生物保健品分析与检验机构、大中型食品加工企业、食品类物流企业从事与食品分析检验、食品加工、食品质量安全管理和营养膳食指导等相关工作。
 
会计电算化
培养目标：培养具有良好会计职业素养，熟悉国家财税法规，能熟练进行会计业务核算、纳税申报、成本核算和财务软件操作，从事会计核算、统计、基本财务分析和管理等工作的高端技能型会计电算化专门人才。
核心课程：会计基础与实训、财经法规与职业道德、出纳实务、初级会计实务、成本会计实务、税收实务、财务管理实务、税务会计实务、审计基础、会计电算化与财务软件操作、EXCEL在财务中的应用、会计岗位模拟实训、会计综合模拟实训、会计电算化实训、纳税申报实训、沙盘模拟实训、VBSE跨专业综合实训等。
就业方向：面向中小型企业、事业单位及会计师、税务师事务所等社会中介服务机构，从事出纳、会计、报税员、财务管理、稽核、内部审计、会计主管、代理记账、审计、验资、咨询等工作。
 
物流管理（中央财政支持重点建设专业）
培养目标：培养满足石化企业及其他行业实施现代物流运作需要的，掌握现代物流理论和物流技术，具有采购与供应管理、信息管理、仓储管理、配送管理及供应链管理等综合管理能力的高端技能型专门人才。
核心课程：物流管理基础、物流系统规划与设计、石油化工产品储运销售安全知识、石化储运物流管理、生产企业供应管理、国际货运代理与报关实务、第三方物流管理软件实训、物流与电子商务、配送中心规划与设计等。
就业方向：面向各级经济管理部门、石油化工企业、对内对外贸易公司、工商企业、保税仓库以及物流企业从事和物流相关的运输、仓储、配送、商检、报关等管理工作。
 
计算机应用技术
培养目标：培养面向石油装备、石油化工行业企事业单位的信息管理等岗位，能在计算机应用领域从事信息化管理、信息系统开发、信息系统运行与维护、信息网络构建、信息资源开发与利用等岗位工作的高端技能型人才。
核心课程：石化企业信息管理、平面设计与制作、数据库构建与管理、Window应用程序开发、管理信息系统、服务器系统配置与管理、网页设计与制作、WEB应用系统开发、石化企业数据中心建设与运行管理、WEB应用高级开发、石化企业数据库运行与维护、信息安全技术、信息系统开发、石油装备ERP应用与管理、企业信息系统开发与架构管理课程等。
就业方向：面向石油装备、石油化工行业企业和各类事业单位信息管理等岗位，从事信息化管理、信息系统开发、信息系统运行与维护、信息网络构建、信息资源开发与利用等岗位工作。
 
 
工程造价
培养目标：培养面向建设单位、施工企业、工程造价咨询、招标代理、工程监理、工程项目管理等中介机构的工程造价岗位，从事施工图预算、工程量清单计价、工程结算编制等工作的高素质技能型专门人才。
核心课程：建筑识图与构造、建筑与装饰材料、建筑施工工艺、工程造价概论、建筑工程预算、装饰工程预算、工程量清单计价、工程结算、造价软件应用、工程造价控制、建筑工程项目管理、钢筋工程量计算、工程招投标与合同管理等。
就业方向：面向建筑工程行业与建筑工程管理部门的工程造价岗位，包括预算员、造价员、招标员、资料员等。参加工作后可考取造价师等。
 
六、联系方式
咨询电话：0546-8060069  8060559 8060063  8060655
校址：山东省东营市府前大街129号
邮编：257091