5. 绵、山羊的饲养管理
（九）动物福利与动物保护
1．动物福利与动物保护概论
动物福利与动物保护的概论，动物福利的研究方法，动物福利与动物保护的意义。
2．动物福利立法
动物保护立法，著名的动物保护国际法。
3．现代畜牧生产中的主要动物福利问题
现代畜牧色畜牧生产中的主要动物福利问题主要涉及到哪些问题及其可能的解决方法。
（十）畜牧业可持续发展
1．可持续发展理论
可持续发展的概念，可持续发展的基本特征。
2．我国畜牧业可持续发展存在的问题及对策
3．安全畜产品生产：安全食品、有机食品、绿色食品和无公害食品的概念，目前我国畜产品安全主要面临的问题，著名的食品安全管理系统及其概念。

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