河北外国语职业学院2014年单独招生专业简介

2014年单独考试招生专业简介
一、学院办学特色
学院“以人才培养为根本，以教学科研为中心”，坚持为对外开放和经济发展服务，培养具有较强的外语实践能力和较高职业素质的“外语+专业+技能”的应用型人才。确定了“职业教育为核心，师范教育为积淀，外语资源为支撑，国际交流为拓展”的办学特色，努力打造开放性外语类高职学院品牌。

二、各单独考试招生专业简介
（一）旅游管理专业
培养目标：
本专业主要面向各旅游行政部门、企事业单位，以及旅行社、旅游公司、旅游饭店、涉外酒店、旅游景区、旅游娱乐业等现代旅游企业。培养拥护党的基本路线，具有良好的职业素质，掌握有关旅游和管理活动的基本知识，熟悉国家有关对旅游和管理工作的方针、政策和法规，有一定的英语基础，具有较高的旅游管理水平及较强的处理国内外旅游业务和旅游活动的实际操作能力，能胜任本行业的工作，具有创新精神和实践能力，适应生产、服务、管理第一线需要，德、智、体、美、劳等全面发展的高等应用型人才。
职业技能：
通过三年学习，要求学生具备以下能力：旅行社经营管理能力、旅行社突发事件的判断和处理能力、运用汉语和外语进行口头、文字表达及人际沟通的能力及旅游产品营销与旅游活动策划的能力。
主干课程：
旅游学概论、导游基础知识、旅游政策与法规、旅游心理学、英语、导游实务、旅行社管理实务、旅游线路设计、酒店服务与管理、客源国概况等。
就业方向：
主要就业岗位：在各旅游行政部门，以及旅行社、旅游公司、旅游饭店、涉外酒店、旅游景区、旅游娱乐业等现代旅游企业从事外联、旅游信息、旅游管理、服务等工作。
其他就业岗位：按国家政策自择或推荐相结合，毕业生可从事国际、国内旅行社导游、外联业务工作；旅游景点的导游、业务管理工作；旅游涉外饭店一线管理及前台、商务楼层、宴会的贵宾接待等高层次服务工作。


（二）酒店管理专业（涉外方向）
培养目标：
本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体全面发展，具备酒店情景下较强的英语应用能力和一门以上其他语种的初级使用能力，掌握现代酒店经营管理的基本理论，能够熟练的操作餐厅服务、前厅服务、客房服务等基本技能，具有良好的职业道德和社交能力，具备从事涉外工作及管理的基本素质，适应市场经济发展需要的各种实用型酒店管理人才及能胜任各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位基层管理工作的高等技术应用型专门人才。
主干课程：
酒店情景英语、酒店英语阅读、英语口语、英语语音、英语视听说、第二外语、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店财务管理、服务礼仪、酒店心理学、酒店法规等。
职业技能：
通过三年学习，要求学生具备以下能力：通用能力、外语应用能力、前厅服务能力、客房服务能力、餐厅服务能力、康乐服务能力、酒店管理能力和跨文化交际能力。
就业方向：
主要就业岗位：高星级旅游涉外酒店和大型餐饮机构的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、公关销售部、人力资源部等部门的服务岗位和领班、主管等中基层管理岗位。
其他就业岗位：在旅游行政管理部门、涉外旅游企业（如旅行社、旅游供应部门）及其他与旅游相关的部门从事服务接待、文秘、公关营销、开发、管理等工作的岗位。


（三）会展策划与管理专业：
培养目标：
本专业培养拥护党的基本路线，适应我国会展产业需要，德、智、体全面发展的、具备较广阔的知识面、较扎实的会展基础知识、较高的会展业务水平，较直接的社会实践经验和良好的职业道德和社交能力，能直接熟练面向会展策划与管理第一线（会展公司、会展服务公司、大会展等相关会展单位）从事服务、督导、策划、设计等业务性工作和管理工作的高素质应用型专门人才。
主干课程：
会展英语、英语口语、英语语音、英语视听说、第二外语、会展概论、会展组织与管理、会展心理学、服务礼仪、会展文案、会展策划与实务、会展政策与法规、会展人力资源管理、会展市场营销等。
职业技能：
通过三年学习，要求学生具备以下能力：通用能力、外语应用能力、会展管理协调能力、会展策划能力、会展营销能力、会展组织与服务能力和跨文化交际能力。
就业方向：
主要就业岗位：国内外会展公司和展览中心的招展、策划、设计、组织、内勤和管理等岗位。
其他就业岗位：在政府机构、会展行业协会、会展专业组织和会展酒店从事服务接待、文秘、公关营销、开发、管理等工作的岗位。


（四）旅行社经营管理专业
培养目标：
本专业旨在培养具有良好的职业道德和敬业精神，掌握有关旅行社管理活动的基本知识，熟悉国家旅行社管理方面的相关政策和法规，有一定的英语基础，具有较高的旅行社管理水平及较强的处理国内、国际旅行社业务实际操作能力，具有良好的决断力、组织力、表达力和亲和力，具有创新精神和实践能力，适应旅游行业第一线需要的德、智、体、美等全面发展的高级技术应用型人才。
专业特色：
通过三年学习，要求学生具备以下能力：旅行社经营管理能力、导游服务操作能力、运用外语进行口头、文字表达的人际沟通能力及旅游景区协调管理能力。
职业技能：旅行社管理实务、导游业务、导游基础知识、旅游市场营销、旅游公关礼仪，旅游产品设计与研发、旅游电子商务、旅行社财务管理、旅游英语、导游英语口语、客源国概况等。
就业方向：
从事国际、国内旅行社基层管理、导游、领队、门市接待、计调、销售、财务等工作；旅游景区、旅游行政管理部门、旅游酒店、旅游会展中心等旅游企事业单位基层管理与技术岗位。


（五）表演艺术（为民航业培养）
培养目标：
本专业培养拥护党的基本路线，适应服务第一线需要，德、智、体、美全面发展，具有较高服务意识、职业素养和一定的组织沟通能力，掌握客舱服务、客舱安全管理、旅客服务心理、医疗救护等空乘服务的专业知识和基本技能，具备在职业工作环境下较强的英语应用能力和第二外语的初级应用能力，能够从事国内外航空公司的空乘服务、地面服务及相关行业服务的专科学历层次的高素质技能型人才。
主干课程：
民航基础英语、英语视听说、英语口语、英语语音、第二外语、手语、民航概论、民航乘务员基础知识、空乘服务礼仪、空乘形象塑造与化妆、空乘面试技巧与礼仪、民航法、旅客服务心理、舞蹈与形体训练、医疗救护、游泳等。
职业技能：
通过三年学习，要求学生具备以下能力：通用能力、英语应用能力、第二外语的初级应用能力、客舱服务技能、客舱安全管理技能、空中医疗救护技能和跨文化交际能力等。
就业方向：
主要就业岗位：国内外航空公司的空中乘务岗位。
其它就业岗位：国内外航空运输企业的民航安全检查、民航客运服务、售票等岗位，及旅游服务行业的导游、酒店前厅主管、客房主管、餐饮主管等岗位。


（六）旅游日语
培养目标：
本专业培养适应现代经济及旅游业需要的，具有较为扎实日语语言基础，系统掌握旅游专业知识和职业技能，有较强实践能力的，具有良好职业道德和服务意识的，德、智、体、美全面发展的，可以完成中、日导游、酒店接待，初级翻译、文秘等工作任务的，适合在旅行社、旅游景区，星级涉外酒店、高级俱乐部等旅游相关企业以日语为工具从事初中级外事接待、涉外服务工作，以及在日资企业中从事生产技术员、生产线管理员等相关工作的高技能、高素质的服务人才。

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