食品营养与检测专业介绍（专科专业代码）

食品营养与检测专业介绍（专科专业代码）

　　专业名称：食品营养与检测

　　专业代码：610302

　　专业培养目标：培养能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高级技术应用性专门人才。

　　专业核心能力：食品营养开发与保健、食品品质控制与检测的能力。

　　专业核心课程与主要实践环节：食品生物化学、食品微生物、食品分析、仪器分析、食品卫生检验、食品安全、食品质量管理、食品营养、食品工艺、食品毒理学基础、食品添加剂、食品微生物综合实训、食品分析综合实训、生产及毕业实习训练等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

　　可设置的专业方向：

　　就业面向：在食品工业企业，从事食品检验监测、食品营养与开发等工作。

开设院校（部分，排名不分先后）

广东农工商职业技术学
内蒙古商贸职业学院
湖北大学知行学院
重庆医药高等专科学校
黑龙江农垦职业学院
黑龙江生态工程职业学
黑龙江生物科技职业学
山西药科职业学院
深圳职业技术学院
来源：wWw.GaOkW.cOm
雅安职业技术学院
苏州市职业大学
江苏建康职业学院
黑龙江职业学院
广州城市职业学院
扬州工业职业技术学院
青岛酒店管理职业技术
山东省农业管理干部学
山东药品食品职业学院
石家庄科技信息职业学
长沙环境保护职业技术