食品生物技术专业介绍（专科专业代码）

食品生物技术专业介绍（专科专业代码）

　　专业名称：食品生物技术

　　专业代码：610305

　　专业培养目标：培养能从事食品生物领域的生产与技术管理工作的高级技术应用性专门人才。

　　专业核心能力：具有分析解决食品生物技术应用中的工程技术和生产管理的能力。

　　专业核心课程与主要实践环节：化学基础、微生物学基础、食品工程原理、生物工艺学、食品生物技术、酿酒工艺、酿造食品工艺、酶制剂、食品检验技术、化学分析技能鉴定、微生物培菌工技能鉴定、酿造工技能鉴定、食品检验工技能鉴定、综合实训、课程设计、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

　　可设置的专业方向：

　　就业面向：食品生物技术应用领域的工程技术与管理部门。

开设院校（部分，排名不分先后）

天津现代职业技术学院
湖北师范学院文理学院
山东药品食品职业学院
山东商务职业学院
河北交通职业技术学院
黑龙江旅游职业技术学
黑龙江农垦职业学院
黑龙江生物科技职业学
石家庄财经职业学院
河北化工医药职业技术学院
来源：wWw.GaOkW.cOm
深圳职业技术学院
黑龙江林业职业技术学
武汉职业技术学院
江苏食品职业技术学院
天津现代职业技术学院
黑龙江旅游职业技术学
黑龙江生物科技职业学
黑龙江旅游职业技术学
广州城市职业学院
衡水学院