在很长一段时间里，我并没有找到“板蓝根”这种植物，原因也好笑，因为这个名字根本就不是一种植物的名字。准确地讲，它应该是个短语——“板蓝的根”，也就是说，我们要找的植物是“板蓝”。
板蓝是爵床科板蓝属植物，且该属植物仅此一种，它的小名“马蓝”其实更为常用。板蓝曾经在中国南方地区以及缅甸、泰国、印度等地广泛种植。不过现如今，国内板蓝的种植区域已经退缩到西南的零星地域了。
板蓝的模样没有什么特别之处——卵圆形的叶子，不甚高大的植株，混在山野之中根本就挑不出来。倒是它们的花朵有些特色——有点像拉长的挂钟，在挂钟的边缘有5个裂片。不过虽然是多年生植物，板蓝一生只开一次花，而且基本上在开花之前，它们就已经被收割了，所以我们很少看见它们的花朵。
板蓝需要比较温暖湿润的环境，所以只能生活在南方，因而有“南板蓝”的称号。但与此同时，在我国北方广大地区生活着一种它的强势替代品——菘蓝。
实际上，最早出现于医药典籍中的只有“蓝”这一个字而已，而这个“蓝”指的就是菘蓝。《说文解字》中的描述是：“蓝，染青草也。”当时的菘蓝，主要是衣服的染料。至于名字逐渐演变成“菘蓝”，则很可能是为了区别其他的蓝色染料植物，例如上面提到的板蓝。而加的这个“菘”字，则是为了描述它的特征。
菘是古语中对白菜类蔬菜的统称，油白菜、大白菜都在“菘”的范围之内。菘蓝与油白菜极其相似——从叶片，到花朵的细节。不过，菘蓝与油白菜还是有明显的区别——油白菜结出的是长角果，种子可以多达数十粒，而菘蓝结出的则是短角果，种子只有寥寥数枚。因为菘蓝比较适合在北方种植，所以也被称为“北板蓝”。
除了上面说的南北双雄，蓼蓝也是一种提供板蓝根的植物，只不过蓼蓝的栽培数量远低于板蓝和菘蓝，所以出场的机会并不多。如果我们仔细观察就会发现它们的叶柄上方包裹着一层白色薄膜，这是蓼科植物的特征：膜质托叶鞘。至于蓼蓝的花朵，有点像扎成了一束“狗尾草”的小花，不过跟狗尾草不同的是，每朵小花都有5片花瓣。
有趣的是，在这三种“蓝”中，目前产量和用量最大的是菘蓝。也就是说，我们现在吃到的“板蓝根”很有可能不是板蓝的根，而是菘蓝的。而且，最早入药的也并不是“板蓝的根”，而是菘蓝的果实和种子，然后是这三种植物的茎叶，最终是因为染料的不足，才用根作为替代。逐渐，这三种植物的茎叶和根也有了不同的名字：前者叫做大青叶，后者便是板蓝根。大青叶通常会被磨碎成粉末状以便使用——“青黛”就是这类制品在中药房中的名字。
（节选自 史军《板蓝根：隐居药房里的染色匠》）
1.下列有关“板蓝根”的说法，正确的一项是（ ）（3分）
A.目前，“南板蓝”的种植区域已经退缩到我国西南的零星地域。
B.“北板蓝”是指比较适合在北方地区种植的菘蓝。
C.蓼蓝也能提供板蓝根，但它板蓝根的含量比较少，所以出场的机会并不多。
D.我们现在吃到的“板蓝根”其实是菘蓝的根。
2.下列对原文结构和内容的分析，错误的一项是（ ）（3分）
A.文章开头提出的两个问题，不仅能引起读者兴趣，同时也明确了下文论述的方向。
B.第三、四、五段分别从科属、种植区域、外形等角度介绍了板蓝这种植物，言简意赅。
C.第六、七段分别从异同两方面将菘蓝和油白菜进行对比，更加突出了菘蓝的特征。
D.全文按“总—分—总”的结构介绍了板蓝、菘蓝、蓼蓝这三种植物，段落之间衔接紧密，过渡自然。
3.下列说法与原文相符的一项是（ ）（3分）
A.由于板蓝一生只开一次花，所以我们很少能看见它们的花朵，其实它们的花朵有点像拉长的挂钟。
B.因为和油白菜在叶片及花朵的细节上都极其相似，所以北板蓝被称为“菘蓝”。
C.蓼科植物的叶柄上方包裹着一层白色薄膜，叫做膜质托叶鞘，它们的花朵有五片花瓣。
D.中药房中的“青黛”是为了方便使用将三种“蓝”的茎叶和根磨碎而成的。
参考单
1.B（A是国内的板蓝种植区退缩到西南的零星地域；C蓼蓝出场的机会是因为只蓼蓝的栽培数量远低于板蓝和菘蓝；D我们现在吃到的“板蓝根”很有可能是菘蓝的根，而非绝对。）
2.C（第六段并没有对比菘蓝和油白菜。）
3.B（A我们难得见到板蓝的花不仅因为板蓝一生只开一次花，“而且基本上在开花之前，它们就已经被收割了”；C有5片花瓣的小花是蓼蓝花朵自己的特点；D“青黛”是大青叶即这三种植物的茎叶磨成的。）
本文标签：板蓝根,隐居药房里的染色匠