2016唐山一模生物试题及答案【理综】(2)

39.【生物——选修1：生物技术实践】（1 5分）
人们的日常生活与传统发酵技术密切相关。请回答下列相关问题：
(1)腐乳制作中主要利用了微生物产生的    酶和脂肪酶。
(2)在制作果醋、腐乳、泡菜的过程中需要提供充足氧气的是     。在发酵产物制作
过程中都需要培养微生物，为防止杂菌污染，需要对培养液（基）和培养器皿进行
____（填“消毒”或“灭菌”）。
(3)利用酵母菌酿酒时，一开始持续通入空气，导致酵母菌数量        （填“增多”、“不
变”或“减少”），然后再密封，使酒精           （填“增产”、“减产”或“不产生”）.
(4)果酒发酵后是否有酒精产生，可以用          来检验，在酸性条件下呈现灰绿色。
(5)纯化果酒制作的菌种时，利用       （固体、液体）培养基。接种时常用的方法有平板
划线法和    法。
40.  【生物——-选修3：现代生物科技专题】（15分）
右图为培育转基因山羊生产人β-酪蛋白的流程图。请回答下列问题：
(1)过程①为基因工程中的              ，
人β-酪蛋白基因为            ，可从基因
文库中获取，基因文库包括              。
(2)过程②指的是胚胎移植过程，一般选取
    的胚胎进行胚胎移植，不选用原肠
胚时期。
(3)过程③为加速转基因动物的繁育，可以采用            、             等方法。
(4)过程④指的是目的基因的表达，包括                  两个阶段，在分子水平上检测
目的基因是否在转基因山羊体内成功表达的方法是                   。

唐山市2015—2016学年度高三年级第一次模拟考试
理科综合能力测试参考答案及评分参考

生物部分（共90分）

  1.B   2.A   3.C   4.B   5.C   6.C
29. （每空2分，共10分）
（1）主动运输   葡萄糖浓度差
（2）探究不同浓度葡萄糖条件下的主要吸收方式（其它答案合理即给分） 
（3）胰岛素     增加 
30．（每空2分，共12分）
（1）蓝    2/3（2）①重复  蓝花  ②蓝：紫=1:1     蓝：紫=1：3 
31.（7分，除特殊标注外每空1分）
（1）脱落酸  （2）生长素、细胞分裂素、赤霉素（答全得分，答出3种激素后再多答出其他激素名称不给分）  两重性 
（3）①去除顶芽  （去掉、摘除给分） ②施用一定浓度的细胞分裂素（喷、涂、施用细胞分裂素给分）
（4）多种（不同）激素共同调节（2分）（共同作用；协调作用给分，但协同不给分）    
32. （每空1分，共10分）
（1）各种生物种群的集合  次生演替 方向  速度
（2）信息传递
（3）抵抗力 营养结构的复杂程度
（4）样方     （5）出生率和死亡率 迁入率和迁出率
39. [生物——选修1：生物技术实践]（15分）
（1）蛋白（1分）
（2）制作果醋（2分） 灭菌（2分）
（3）增多（2分）增产（2分）
（4）重铬酸钾（2分） 
（5）固体（2分）稀释涂布平板（2分）
40. [生物——选修3：现代生物科技专题]（15分）
（1）构建基因表达载体（1分） 目的基因(2分) 基因组文库和部分基因文库（2分）（2）桑椹胚时期或者囊胚期（2分）    
（3）胚胎分割移植（2分）体细胞核移植(或克隆技术）（2分）
（4）转录与翻译（2分）抗原—抗体杂交（2分）

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2016唐山一模生物试题及答案【理综】